【ふるさと納税】名取市北釜産 菜の花油6本セット
製品仕様 商品名 【ふるさと納税】名取市北釜産 菜の花油6本セット 名称 菜の花油 商品内容 名取市北釜菜の花油 内容量・個数 菜の花油 180gx6本 消費期限 2年(未開封) 保存方法 常温 配送方法 常温 商品説明 名取市北釜地区の30ヘクタールの塩害農地に菜の花を植えて地力回復と、1年を通じて多くの花を咲かせてミツバチがはちみつを集められるように取り組んでいます。
「ナタネによる東北復興プロジェクト」は地元農家と協力しながら、農業の意欲を惹き起こし、養蜂など農業の再興と6次産業化を目指す取組です。
焙煎せずにナタネの風味を活かした地元産のナタネ油をご賞味ください。
プロジェクト代表:ジャパンローヤルゼリー蜂医科学研究所所長 山口喜久二 「農家さんがもう一度農業をやってみたいという気持ちにするというプロジェクトです。
春先の一面の菜の花の黄色いじゅうたんを思い浮かべながらご賞味ください」 〜菜の花の黄色いじゅうたん〜 ナタネによる東北復興プロジェクトでは、津波で被災した農地にナタネを植えて自然と触れ合う環境・景観を整え、地力を回復させながら養蜂環境を整備し、養蜂家の育成、ポリネーション、ミツバチ受粉野菜の栽培、得られた蜂産品を加工して6次産業化につながる製品開発を行っています。
〜ナタネの収穫と菜の花油の使用例〜 4月下旬に開花した菜の花は7月にナタネが収穫できます。
収穫後すぐに乾燥し、コールドプレスにより、エキストラバージン菜の花油としての製造が行われます。
〜名取市北釜菜の花油について〜 名取市北釜地区で栽培した非遺伝子組み換えナタネのみをじっくり熟成しました。
焙煎をしないで低温で圧搾した一番搾りの菜の花油です。
ナタネ本来の香りと豊かな風味、まろやかな口当たりをご賞味ください。
そのまま生野菜や蒸し野菜にかけて、少量のお塩をかけて、ドレッシングのようにお召し上がりください。
パンやピザにそのままつけたり、マリネなどオリーブオイルのようにご利用ください。
〜ご挨拶〜 仙台空港から海側に見える場所ですのでお立ち寄りください。
これからも応援よろしくお願いします。
製造・販売元 ジャパンローヤルゼリー ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】名取市北釜産 菜の花油6本セット
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